Fare il panettiere in Australia

Questo articolo è scritto per rispondere ad alcuni dubbi, che si pone, chi vuole lavorare come panettiere in Australia. Vediamo le domande più diffuse su questa professione.

E' facile trovare lavoro come panettiere in Australia?
In Australia esistono molte panetterie anche di impianto italiano quindi trovare lavoro in questo settore non è complicato. Se non avete sufficiente esperienza e conoscenza dell'inglese dovrete però avere a che fare con molta concorrenza: non pensate che basta essere italiani per trovare facilmente un lavoro ben retribuito in questo settore.

Quali sono le competenze richieste?
Per lavorare come panettiere in Australia dovrete avere un'esperienza in un qualsiasi panificio o forno italiano. Il vostro datore di lavoro vi sottoporrà ad una prova di circa tre ore per valutare la vostra reale esperienza, dopo di che potrà prendere il via il vero e proprio periodo di prova prima dell'eventuale assunzione.

Che mansioni si svolgono?
Le mansioni infatti sono praticamente le stesse con cui avete a che fare in Italia e anche i macchinari sono spesso gli stessi con cui avrete a che fare in Italia. Anche i piccoli laboratori australiani sono ben organizzati e lavorano molti kg di farina ogni settimana (più di 3000).

Che orari di lavoro ha un panettiere in Australia?
Solitamente un panettiere lavora di notte. L'orario parte verso le 19 e va avanti per tutta la notte, fino alle 3 di mattina quando parte l'orario delle consegne.

Quanto guadagna un panettiere?
La paga media di un panettiere in Australia oscilla tra i 23 e i 25 euro. La paga media può variare in base all'esperienza e alle mansioni da ricoprire.

E' facile aprire una propria panetteria?
In Australia non è difficile aprire un proprio business personale. Le istituzioni sono molto disponibili ad aiutare, a fornire informazioni e a soddisfare le necessità dei potenziali imprenditori. La burocrazia è molto più leggera e snella di quella italiana.

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